【閃妞懶人廚房】

今天要教大家做給寶貝吃的是:桂圓蛋糕!!

 

 

食材很簡單:

1顆蛋黃+半顆全蛋

一大匙糖(我用黑糖)

2大匙的低筋麵粉

 

首先烤箱220度預熱

然後開始把蛋打發

(其實也沒有發到哪裡去~XD就是打到都是泡泡,然後加糖之後,會發現顏色稍為白一點

閃妞是用手持電動攪拌器打的喔

 

 

接著把龍眼乾切碎加進蛋

再稍加混合攪拌

 

 

接著兩匙的低筋麵粉加入蛋液裡攪拌均勻

 

 

 

好了之後,把容器抹一層薄薄奶油

撒上低筋麵粉後

抖掉容器上的麵粉,主要是希望不要太粘黏容器

所以麵粉也是薄薄一層就好喔~

 

 

 

把麵糊倒進容器中

 

 

烤箱烤10-15分鐘(視家裡烤箱火力調整喔)

這樣就完成拉~~~~~

 

 

 

買尬!!!

文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 閃妞 的頭像
閃妞

勸敗閃妞 Abbie

閃妞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(297)